Čo to je? Pohánková kaša je prirodzene bezlepková. Vyrába sa z pohánky, čomu vďačí aj za svoju farbu a typickú vôňu. Kaša je tiež bez pridaného cukru, konzervačných látok a farbív. Chutí na raňajky alebo na desiatu.
Prečo je pohanka zdravá? Pohánka sa v súčasnej dobe považuje za diétnu potravinu, ktorá má uplatnenie predovšetkým v racionálnej výžive. Je nutrične hodnotná, ľahko stráviteľná a obsahuje vlákninu. Zrná pohánky sú zdrojom kvalitných bielkovín s vysokým obsahom esenciálnych aminokyselín (najmä lyzínu), vitamínov (najmä skupiny B, C, E) a minerálnych látok (horčík, draslík, fosfor). Pohánka neobsahuje lepok, takže je vhodná pre pacientov, ktorý trpia lepkovou intoleranciou. Pohánka má priaznivý vplyv na cievny systém, pečeň a tráviace ústrojenstvo.
Čo s ňou: Pohánkovú kašu si môžete dochutiť javorovým sirupom, na jemno pokrájanými datľami alebo škoricou. Pohánkovú kašu môžeme použiť aj na zahustenie omáčok. Na horúcu kašu nalámeme kúsky vysoko percentnej alebo horkej čokolády, ktorú v kaši necháme rozpustiť.
Postup prípravy pohánkovej kaše: Do horúceho mlieka alebo vody postupne primiešavame pohánkovú kašu, až docielime požadovanú hustotu. Necháme odstáť 2-3 min.
Produkt nie je vyrobený z GMO pohánky.
Výživové údaje: Výživové údaje na 100g výrobku: energia 1563kJ/370kcal; tuky 2,6g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,6g; sacharidy 70g z toho cukry 0,6g; bielkoviny 14g; soľ <0,01g, vláknina 4,9g.
Hmotnosť: 200g
Dodávateľ: Ravita (Prešov)
