Čo to je?
Pšenová kaša je známa už niekoľko stoviek rokov, no po dlhej odmlke sa k nej dnes s obľubou opäť vraciame. Pšenová kaša je vyrobená zo pšena, neobsahuje konzervanty, farbivá ani žiaden pridaný cukor. Je veľmi dobre stráviteľná, výživná a sýta. Je bezlepková, takže si ju bez obáv môžu dopriať aj celiatici. Nutričnou hodnotou sa rovná ovsenej kaši.
Prečo je zdravé pšeno?
Pšeno sa získava odstránením plevy zo zrna prosa. Pravlasťou prosa je Čína, východná Ázia a India. Pšeno obsahuje sacharidy (68%), bielkoviny (12%), tuk (4%), minerály a vitamíny skupiny B. Má tiež vysoký obsah železa a kremíka. Pšeno je odporúčané pri probléme s chudokrvnosťou, pomáha posilňovať kosti. Je balzamom pre žalúdok, keďže je zásadité, pomáha pri tzv.prekyslení. Vďaka obsahu zinku pomáha spevniť zuby, nechty a vlasy. Je pomocníkom pri oslabenej imunite, spoľahlivo pomôže prečistiť organizmus, je super v boji proti únave a depresiám.
Čo s ňou: Na vychladenú kašu môžeme po vrchu posypať kokosové lupienky a pokvapkať medom alebo javorovým sirupom. Používa sa tiež ako zahusťovadlo omáčok a polievok.
Postup prípravy pšenovej kaše: Do horúceho mlieka alebo vody postupne primiešavame kašu, až docielime požadovanú hustotu. Necháme odstáť 2-3 min.
Produkt nie je vyrobený z GMO pšena.
Hmotnosť: 200g
Dodávateľ: Ravita (Prešov)
